５月展示会　ワークショップ　予約詳細

予約はDMのtoricoの QRコードからHPのcontactまたはtorico Instagramメッセージからご連絡をお願いします。

＊奄美大島伝統発酵飲料ミキのワークショップ予約について

１４・１５・１６・２１・２２日 am10:00~12:00

調理器具、材料費、ミキのお持ち帰り　toricoのお菓子・お茶のご用意を含みます。エプロンをご持参くださいませ。

5,000円　（各回６名様まで）

ミキについて

奄美大島のミキは伝統的に作られている乳酸菌発酵飲料です。主に夏の祭事の用いられた神酒に由来し現在も旧暦の八月頃の豊年祭、旧盆などの時に振舞われます。風味は甘酒に似ていますが、奄美大島のミキは植物由来の乳酸による爽やかな酸味があり、栄養価が高く夏バテ防止にと同地域にて広く飲み親しまれています。そして、塩、砂糖を使用していないので幅広く日常的にお料理にもお使いいただけます。どうぞ、奄美が誇るスーパーフードをご家庭で作れるようになり奄美大島の食文化を感じていただけたら幸いです。

＊植物染色　花　ワークショップ予約について

１４・１５・２１・２２日           pm13:30~15:30

コットンの生地に植物の色を写しとります。toricoのお菓子・お茶のご用意を含みます。エプロンをご持参くださいませ。

4,000円　（各回６名様まで）

植物染色は、ご自宅用に買って来た切花や庭先の花、摘み取れなかった植物を使って気軽に楽しめる染色です。化繊には向きませんが、お手持ちのハンカチや洋服にも染織できるようになりますのでとても楽しいです。